|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Nhân rộng mô hình trồng nấm bào ngư trên cỏ chất rơm và nghiên cứu tổ chức thị trường tiêu thị sản phẩm |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở Khoa học và Công nghệ |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Vĩnh Long |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
KS. Võ Văn Long |
| |
Cán bộ phối hợp |
KS. Đỗ Hồng Khánh, CN. Nguyễn Trường Sơn, KS. Phạm Văn Tâm, KS. Trần Anh Tâm |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40604. Các công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/12/2008 |
| |
Thời gian
kết thúc |
01/06/2010 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2010 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Vĩnh Long |
| |
Số trang |
166tr |
| |
Tóm tắt |
Đã thành công nhân rộng được mô hình trồng nấm bào ngư trên cỏ chất rơm ở 4 huyện thành phố (Long Hồ, Tam Bình, Vũng Liêm, Tp Vĩnh Long), có 40 hộ tham gia với hình thức tổ hợp tác sản xuất; Đã nghiên cứu thị trường sản phẩm khảo sát thị trường tiêu thụ ở các siêu thị trong tỉnh, chợ trong và ngoài tỉnh lân cận, các công ty thu mua hàng nông sản để cung cấp thông tin cho các tổ hợp tác sản xuất tiêu thụ sản phẩm nấm bào ngư được ổn định và đã nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ nấm bào ngư (khô nấm bào ngư, nấm bào ngư ngâm giấm, nấm bào ngư hấp thanh trùng). Các sản phẩm được trung tâm y tế dự phòng kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. |
| |
Từ khoá |
nấm bào ngư, chế biến nấm bào ngư, trồng nấm bào ngư |
| |
Nơi lưu trữ |
VN-SKHCNVLGll |
| |
Ký hiệu kho |
VLG-BC2010-00139 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
